今日ご紹介するブレックファストで人気のお店「BREAD, ESPRESSO&」(パンとエスプレッソと)は、表参道と青山の裏通りにひっそりとあります。
朝9時に友達と待ち合わせて、お店に向かうと既に店内は人でいっぱいでした。
天気も良かったので、外の席に座りました。
大きなスタンドタイプのテーブルには西洋人男性が一人で朝食をとっていてさりげなさが絵になります。
それを見てか、続々とお店にお客さんがはいっていきます。
中は店内で焼き上げたパンの良い匂いが漂い、カウンターの奥ではバリスタの國友氏が1つ1つ丁寧にコーヒーを入れている姿がありました。
またパン職人の櫻井氏が作るパンが話題になり、「BREAD, ESPRESSO&」(パンとエスプレッソと)は、TVでも紹介されたようです。
パンはどれも美味しそうで、中でもフレンチトーストが有名なんだとか。
生ハムとパルミジャーノを挟んだパニーニサンドイッチ（￥600）
顔と同じくらいの大きさのパニーニはまだ温かく、もっちりとした歯ごたえが最高。
サンドイッチの味は素材その物の風味を塩加減を生かし、ソースや味付けをされていない、生ハムとパルミジャーノチーズが挟んであります。
パンの味と中の具材が上手に調和した、シンプルなサンドイッチです。
カフェコンパンナ（￥350）はイタリアらしい真っ赤なカップに入ったエスプレッソと、カップに生クリームが添えられて出てきました。
エスプレッソは香り高いアロマを楽しむことができ、生クリームを溶かしながらいただくコーヒーは最高に美味しかったです。
友人が頼んだ、ひよこ豆のベジタブルサンド（￥600）のフォカッチャの大きさは本当に大きくて、食べ応えがありそうでした。
しかし中はベジタリアン向けのヘルシーなひよこ豆がゴロゴロがいっていて女性が好みそうな一品です。
カプチーノ（￥500）にはハートのカフェアートが施され、さらにカップを持ち上げてみると、ソーサーに”YOU”の文字。
“I Love You”をコーヒーで伝えるユーモアさがイタリアらしく、朝からハッピーな気分になりました。
全て完璧で一つ一つのこだわりをもった、このお店のコストパフォーマンスはとても高いと思います。
店員さんもとても愛想がよく、ぜひまた来たいなと思うお店の一つです。
詳細
住所：東京都渋谷区神宮前3‐4‐9 J3ビルB1
TEL：03-5410-2040
営業時間：8:00~20:00
アクセス：表参道駅A2出口徒歩5分 伊藤病院の角を右に曲がり、突き当たりを左、またすぐ右に曲がり暫くまっすぐ進と、右手にあります。
最後に
「BREAD, ESPRESSO&」(パンとエスプレッソと)は素材の味と職人の腕で作り上げたお店といった感じで、イタリアならではの雰囲気が感じられます。
ブレックファストには欠かせない、パンとコーヒーはこのお店が最高に美味しいと思います。