グルメ

以前も一度ご紹介した、群馬県の桐生市は独特な雰囲気をもつ街です。 今も尚大切に残る酒蔵や、ギザギザ屋根の文化遺産群が街の至るところに存在します。 古いだけではなく、古い建物をリノベーションして、伝統と ...

ドイツで中世から続くヨーロッパの伝統的なお祭り「クリスマスマーケット」が、東京の日比谷公園に初上陸。 開催期間は2015年12月11日（金）〜25日（金）までで、誰でも無料で入場できます。 ヨーロッパ ...

今日ご紹介するお洒落カフェは 伊勢崎市に新しくオープンした「JYOJYO CAMINO（ジョジョカミーノ）」です。 「CAMINO（カミーノ）」はNYのSOHOのアパートメントをイメージした創りで、入 ...

2015年11月20日（金）に「CRAZED WAFFLE(クレイズド ワッフル)」が、東京・秋葉原のヨドバシAkibaの一階にオープンし、メディアの間でも話題になっています。 ワッフルといえば正方形 ...

フランス文化の魅力を紹介するイベント「第5回グンマフランス祭2015」が、前橋で開かれています。 パリの朝市をイメージしてワイン、乳製品、スイーツ、パン、郷土料理が並びます。 今回で5回目となるこのイ ...

昨日オープンを迎えた埼玉の本庄早稲田の「GARBA Cafe（ガルバカフェ）」。 「GARBA Cafe（ガルバカフェ）」は、本店を群馬県のみなかみに構える焼きたてバームクーヘンが有名なお店です。 中 ...

全国に21店舗展開する「DEAN＆DELUCA（ディーン＆デルーカ）」。 ニューヨーク発症のデリカッセン兼カフェダイニングで、日本でもお馴染みのお店です。 ショーケースに並ぶ種類豊富なデリやスイーツ、 ...

1953年創業の「Pizzeria SPONTINI（ピッツェリア・スポンティーニ）」のピッツアは古くから地元のミラネーゼ達に愛されてきたＢ級グルメ。 イタリア・ミラノで61年の歴史を持つ老舗「Piz ...

「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO」（ドミニクアンセルベーカリートウキョウ）は、TIME誌で2013年に「最も優れた発明品25」に選ばれたハイブリットスイーツ”Cronut（ク ...

従来のオリジナルの商品は、それはそれで美味しいと思いますが、これからは2つの食品を掛け合わせたハイブリッド商品が今注目を浴びています。 例えば数年前に流行った「クロワッサン×ドーナツ」や「クッキー×ジ ...