中国

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雲南省にある世界遺産の街に溶け込む、癒しの動物まとめ

中国の山奥では今でも犬食文化が残っているようですが、最近の中国ではそれを廃止し、ペットとして動物を可愛がる若者が増えているように感じました。 犬や猫をゲージで入れて観光地まで旅行にきている漢民族の姿も ...

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意外に美味しいチャイナのパン!雲南の古城内でベーカリー巡り!!

2019/2/17    ,

今日ご紹介するのは雲南省で訪れた「ベーカリーショップ」についてご紹介したいと思います。 中国は麺料理が種類豊富で、その次に米食がきますが、饅頭や焼餅など小麦や米粉を使った軽食も地元の人に人気があります ...

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雲南省で出会った麺料理まとめ!バリエーション豊富で病みつきになる味!?

2019/2/17    , ,

中国の食品というと、作る工程で幾度となく不可解問題を起こしており、常に疑いの目で見てしまうのは仕方がないことだと思います。 しかし世界中を旅してみると、どこの国にも存在し私たちをホッとさせてくれるのは ...

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雲南省で必ずおさえたい「B級グルメ屋台」安くて美味しい軽食が町に溢れていた?!

2019/2/17    , ,

雲南省は屋台文化が残っており、台湾のように露天販売のクオリティは高いです。 価格はたったの1元から食べられ、様々な「B級グルメ」が町には溢れています。 雲南省の中で一番多かったのは「大理古城内」で、夕 ...

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雲南省の名物料理と、本格的な「四川料理」や「北京料理」も食べれる雲南省のグルメまとめ!!

2019/2/17    ,

広大な土地がある中国では、土地土地で採れるものを活かした名物料理があり、発祥の地域以外でも中国全土に広がっておりどこでも現地の味が食べれるのが中華の醍醐味です。 また雲南省の料理の特徴は、寒い地域の為 ...

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知らなかった!雲南省発の”乳製品”がこんなに濃厚で本格的だったことを!?

2019/2/17    ,

雲南省は山々に囲まれ、寒い時だと零下になるくらい寒いですが、標高が高いため、日が差し込むとカラッと乾燥し、半袖のTシャツでも過ごせるくらい温度が上がる場所です。 また牧畜が盛んなため、特産物の一つに乳 ...

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雲南の古城「麗江と大理」お洒落なブティックやダイニングバーが並ぶ、今時女子の町の歩き方!!

今日は雲南省にある「世界文化遺産」にも登録されている、「麗江」と「大理」の古城内を女子目線で散策・レポートしたいと思います。 麗江 麗江古城は中央の「四方街」から迷路のように水路と共に通り、1日では全 ...

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25の少数民族が暮らす雲南省!毎晩繰り広げられる鮮やかな「舞」は、儚げでいて情熱的!!

2019/2/17    ,

中国南西部の雲南省には25の少数民族が暮らしています。 山奥に進むほどその伝統は色濃く残り、それぞれ美しく色とりどりの民族衣装を持っています。 地域によって同じ民族でも服の様式が違い、最近では経済の発 ...

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”生きた象形文字”トンパ文字が残る、最古の町「麗江古城」世界文化遺産にも登録されている人気の観光名所!

麗江(れいこう)は中国雲南省の中でも特に有名な観光地で、大自然に囲まれ少数民族が住み、3つの世界遺産を持つ街です。 麗江古城は水路と石畳で整備され、瓦屋根の伝統的な建物が立ち並ぶ美しい街で、他にはない ...

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雲南省をさらに北上し、大理から麗江へバスで移動!ジブリ映画「千と千尋の神隠し」のような幻想的な世界が広がる!

雲南省の旅3日目は、大理から麗江へ高速バスで向かいます。 麗江にある麗江古城は、映画「千と千尋の神隠し」の舞台のような幻想的な街並みが有名な観光地です。 予め前日に旅行代理店でバスのチケットを購入して ...

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