ケーキ

今日は、特別な日に買いたいケーキ屋さん『HARBS/ハーブス』をご紹介します。 『HARBS/ハーブス』発祥は名古屋の喫茶店からスタートし、創業当時からのハンドメイドは今も変わっていないそうです。 冷 ...

先日GRAMERCY NEW YORKのお菓子をお土産にいただきました。 中は季節限定のフルーツタルト！ なんだか重いですが,,,,確かに焼き菓子です。 ここのケーキは一年に1度食べる機会がある。自分 ...

ミッドタウン1階の「ザ・リッツ・カールトン」は満席で45分待ちと外国人スタッフに 告げられ断念。 その先の「Ba-tsu（バツ）」に入ることにしました。 店内に欧米人がいかにもすきそうなバーのような雰 ...

そして意外にもグルテンアレルギーな人が多いニューヨーク。 ヴィーガン食を扱うレストランやベーカリーも多く存在します。 そこでニューヨークにあるヴィーガンスイーツのお店をまとめてみました。 まずヴィーガ ...