今日ご紹介する輸入チョコは、ポーランドのTerravita(テラヴィータ)というブランドの物です。
発祥はポーランド。
25年以上前に考案された製法を守り続けています。
ポーランドの市場で成功し、現在クライアントは世界中います。
バー、スティック、プラリネ、チョコクリームやチョコレートソース、そして季節的な商品も考案しています。
筆者が購入したチョコレートバーはカカオ77%の他に、コーヒー&カルカモン、オレンジ&チリなど冒険的なフレーバーを揃えています。
ブランド :Terravita(テラヴィータ)
商品名 :Cocoacara 77% Dark Chocolate(ココアカラ77%ダークチョコ)
原産国 :ポーランド
輸入元 :株式会社 春日商会
内容量 :100g
カロリー:200kcal(40gあたり)
税抜き価格 :99円
ホームページ : terravita
味
カカオのコクと深みを感じる大人のチョコレート。
カカオマス、砂糖、脱脂ココアパウダー、ココアバター、乳化剤、香料
ミルクを使っていない分、パリパリとした食感も楽しめます。
ビターが苦手な方はミルクチョコをお勧めします。
見た目
クラシックな雰囲気のパッケージ。
厚みは薄いけれど、大きさがあるチョコレートです。
パッケージを開けるとアルミフィルムでざっくりと梱包されています。
チョコレートの色もカカオ77%なので黒々しています。
ブロック一つ一つにはTerravitaの文字が刻まれています。
あとがき
ポーランドのチョコレートブランドは初めてお目にかかりましたが、流行り産地ではないので味はイマイチ。
アソートももっと普通のフレーバーで良いかも。
カカオ77%はお酒を飲む人やチョコレート通の方にお勧めです。