タイ移住

タイのポピュラーな屋台料理が、安全で気軽に食べられる「フードコート」の使い方!

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ポピュラーなタイの屋台料理、安全、美味しい、フードコート

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タイと言えば、昔から路上で食べる屋台が定着しており、現在もタイ人は毎日3食外で食べています。

しかしタイは一年中温暖な気候で、常に日光や排気ガスを浴びている食品は、安全とはいえません。

そこで、日本人でも安心してローカルの屋台料理を食べられる、商業施設にはいったフードコートをご紹介したいと思います。

バンコクの中心地には様々なショッピングモールが立ち並び、大きい所には必ずフードコートが存在します。

それも施設によって、雰囲気や味も異なるので、少しずつ頼んで気軽にタイ料理を楽しむことができます。

フードコートの利用方法

1、キャッシャーである程度の金額をカードに換算してもらう。
大体一品45バーツから100バーツ前後です。
1人なら200バーツもあれば十分頼めます。

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2、自分の食べたいものを探す。
金額も手頃なので、数品頼んでシェアするのもありです。
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3、決まったら、その場でオーダーする。
料理をそのまま伝えるか、番号で伝えるか、わからなければ指をさして伝える。
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4、先ほどのカードを出すと、その分の金額をカードに読み込ませてくれます。
(ここで現金を出す必要はないです。)
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5、スプーン、フォーク、はし、レンゲなどは施設内にあり、消毒してから席につく。
フードコートによりますが、機械式や、熱湯が湧いていて直に食器を付けて除菌するタイプがあります。

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6、片付け専門の人がいるので、そのまま席を立ちます。
最後にカードをキャッシャーに出し、残高を返金してもらう。
ほとんどがその日限りで、残高が消えてしまうので、返金してもらうのを忘れないように注意してください。

様々なタイ料理

・野菜炒めと豚の煮込み 40バーツ(Big-c)
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・ワンタン入りラーメン 35バーツ(Big-c)
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ミネラルウォーター 10バーツ/常温7バーツ(Big-c)

・フライドポークライス 28バーツ(ターミナル 21)
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・魚のフライと、牛肉の炒め物 80バーツ(セントラルワールド)
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・ソムタム風クラッシュライスボール 50バーツ(セントラルワールド)
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最後に

レストランのタイ料理もいいですが、ローカルに混ざって様々な味に挑戦してみるのも面白いはず。
タイ人は12時のお昼休憩で、全員が一斉にフードコートに流れてくるため、お昼時のフードコートはまるで社食のようです。
ゆっくり食べたいなら、この時間を外して行くのがお勧め。

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