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「ピカソル」が展開するローファットなお菓子「エム・ドゥ・ジュール」アレルギー体質やウェルネス派にも好まれるスイーツ&デリカッセン

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ピカソルが経営、ローファット、お菓子、エム・ドゥ・ジュール、アレルギー体質、ウェルネス派、スイーツ&デリカッセン
今日ご紹介するスイーツ、デリカテッセンは、原宿にある「MU DU JOUR」(エム・ドゥ・ジュール)です。
場所は原宿の表参道にある「GYRE」(ジャイル)のB1にはいった自然派のスイーツ&デリカッセンです。
1階には「CHANEL」や「BVLGARI」、B1の同フロアーには行列のできるハワイアンパンケーキのお店「Cafe Kaira(カフェ・カイラ)」も入店している、2014年に完成したばかりの注目の商業施設です。

1985年に「Picassol(ピカソル)」というお店からスタートし、創業以来1つの行程も省かずに、国産の食材を丁寧に焼き続けています。
なので仕上がりはホームメイドのような素朴な焼き上がりで、心がこもったスイーツ&デリが特徴です。

「ピカソル」の商品が購入できるお店

・THE GARDEN 自由が丘、目黒、吉祥寺
・クイーンズ伊勢丹、品川、横浜
・信濃屋 世田谷代田
・OMO KINOKUNIYA 表参道
・MU・DU・JOUR 表参道
ピカソルが経営、ローファット、お菓子、エム・ドゥ・ジュール、アレルギー体質、ウェルネス派、スイーツ&デリカッセン

どのお菓子も手作りの素朴なものばかりで、カロリーが気になる人や、卵アレルギーの人にも安心して食べられるお菓子です。

店内はショップの隣りにイートインスペースもあり、ここでお茶することもできます。
スタッフの方はとても親切で感じが良く、商品の説明を加えながら丁寧に接客してくれるので好印象でした。
普段のおやつに、ホームパーティーなど気の効いたギフトに喜ばれるスイーツ&デリカッセンです。
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ラインナップ

※季節限定商品もあります。
■サヴォア・デ・フェルメ(ソフトクッキー) 440円〜
・レモネード
・杏仁マンゴー
■シンプル・サヴォア(クッキー)270円〜
・ココナッツパイン
・えだまめ
・チョコレート
■スコーン 210円〜
・ヘーゼルナッツ岩塩
・ドライトマト
・和栗
・おから(プレーン)
・クランベリーチョコレート
・お豆と白ゴマ
和栗のスコーンはクリームチーズ、おから、こんにゃく芋、三温糖
国産小麦で作られていてとってもさっぱりしています。
スコーンの間にクリームチーズやラズベリークリームを挟んだ「スコーンサンド」(380円)も人気商品です。
■マフィン 300円〜
・おからブルーベリー
・ピスタチオ
・クランベリー
クランベリーマフィンは、三温糖と豆乳を使用して作っているそうです。
■オリーブオイルカステラ 320円〜
・プレーン
・マーブル
オリーブオイルをつかったシフォンケーキのようなカステラです。
■ケーク・サレ 300円〜
・ドライトマト&バジルチーズ
・ひじき
塩味のお惣菜ケーキは、ワインとの相性もいいです。
■エミュー(パンケーキ)280円〜
・ヨーグルトとおから
・バナナ
・イチジク
・にんじん・ブロッコリー・ほうれん草・クリームチーズ
・ベーコン・レンコン
油、卵、ベーキングパウダーを使っていない、ふわふわでしっとりとしたパンケーキです。
イチジクは中にごろごろはいっていてとても贅沢です。
■ケーキ 460円〜
・アップルチーズパイ (小230円 )
・おからチーズケーキ
青森産の「サンふじ」と全粒粉をつかった、自然の甘みだけのアップルパイです。
チーズケーキはしっとりとした仕上がりになっています。
■おからサラダ 210円〜
生のおからを使った、具だくさんのヘルシーなサラダです。
三温糖や国産小麦に拘っているところも、「MU DU JOUR」(エム・ドゥ・ジュール)の魅力です。
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卵とベーキングパウダーの代わりにおからを使っているので、焼き上がりが白っぽく、とてもヘルシーな食感になっています。
またヘーゼルナッツ岩塩や、えだまめなど変わったフレーバーも他では買えないオリジナル商品です。
一つ一つ手作業でラッピングしたお菓子は、見た目も可愛らしく女子受けしそうな「デリ菓子」です。
エム・ドゥ・ジュール表参道店
住所:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1
TEL:03-3407-0622
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
アクセス:明治神宮前駅から徒歩5分
表参道駅から徒歩10分
原宿駅から徒歩10分
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最後に

2014年にオープンした表参道の新名所「GYRE」(ジャイル)は、今最も気になるショップがはいっているのが魅力的です。
その一つ「MU DU JOUR」(エム・ドゥ・ジュール)は、国産の素材を使った素朴で温かみがある味が特徴で、アレルギー体質の人や、甘いものが苦手な人でも安心して食べられるスイーツ&デリカッセンで、幅広い世代に支持されそうなお店です。
また野菜や豆を使ったスイーツもあるので、ウェルネス派の人にもお勧めです。

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