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パレットのような芸術的なケーキなら、フランスの「エクレール・ド・リーヴ」

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パレット、芸術的、ケーキ、グランツリー武蔵小杉、エクレール・ド・リーヴ

今日ご紹介するお店は、武蔵小杉のグランツリーに入っている「L’ECLAIR de Reve」(エクレール・ド・リーヴ)です。

白金に本店を構える洋菓子専門店「株式会社アトリエリーブ」の系列店だそうで、フランス伝統のお菓子が自慢。

中でもカラフルで色鮮やかなエクレアは、

フルーツの酸味やナッツの香ばしさなど素材の特徴を大切に生かした大人のエクレア。

売場は白を基調としたシンプルなデザイン。

「アトリエ・ド・リーブ」という名前は、フランス語で ”夢の工房” という意味なんだとか。

店頭にはパレットのような色とりどりのエクレアと、生菓子、焼菓子もあります。

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ケーキは栗とカシスのケーキ、ショコラオランジュ、タルトフリュイ、ドュショコラなど、小さめだけどアートのようなケーキがずらりと並んでいます。

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それとドゥリエールのミルクレープやベイクドチーズケーキも美味しそうでした。

特別なお祝いならホールのケーキもお勧めです。

■ミルフィーユ(460円税込)
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ミルフィーユは土・日・祝日限定のケーキ。
サクサクのパイ生地に濃厚なカスタードクリームをサンドした、フランス伝統の菓子です。
トッピングはシンプルに生クリームと苺。

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サクサク、しっとりのパイはボロボロこぼれて少々食べづらいですが、計算尽くされたケーキで、とても美味しかったです。

エクレール・ド・リーヴ グランツリー武蔵小杉店
住所 :神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉1階
TEL :044-433-0608
営業時間 :10:00~21:00
定休日 :不定休(グランツリー武蔵小杉に準ずる)
ホームページ : エクレール・ド・リーヴ
アクセス :東急東横線「武蔵小杉駅」南口から徒歩3分
JR横須賀線、湘南新宿ライン「武蔵小杉駅」新南口から徒歩4分

あとがき

色彩豊かなケーキにエクレア。
食べるのが勿体無いようなデザインで、足を止めて行く人も多かったです。
ひとつひとつテーマがある芸術作品のようなエクレアは次回購入してみようと思います。

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