友達に行列が耐えないピッツァのお店があると聞き、早速中目黒まで話題のピッツァを食べに行ってきました。
お店の名前は『Pizzeria e trattoria da ISA』(ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ)。
『ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ』は、ナポリで行われる世界ピッツァ選手権で、2007年〜2009年と3年連続優勝した世界一のピッツァイオーロの、山本尚徳氏が作るピッツァ専門店です。
お店にたどり着くと、約10組待ちということで、目黒通り沿いの歩道で順番を待つことに。
店内はとても活気があり、テーブルには大きなピッツアとワインと様々なものが並び、どの客産も満足げで陽気な雰囲気が漂っています。
本格ピッツァの石窯や、チャンピオンの張本人の山本氏が実際厨房で焼いている姿も間近でみることができます。
■今回注文したもの
マルゲリータ ピッツア ￥1,650
クアットロ フォルマッジ ピッツア ￥2,350
ナポリピッツァの特徴はもちもちの分厚い生地。
しかも運ばれてきたものは、直径15㎝程の大きさ。
モッツァレラチーズは、他店のマルゲリータとはチーズの濃厚さが全く違いました。
クワトロフォルマッジとは、ゴルゴンゾーラチーズを含め、4種類のチーズを使ったちょっと癖のあるピッツァです。
熱々のピッツアは、とろけるように口の中でなくなります。
生地は本当にモチモチで食べ応えがあり、どの食材もいいものを使っている感じがします。
ピッツアの種類は豊富で悩んでしまう方は、まずは定番のマルゲリータがお勧めです。
その後は隣のテーブルをみながら、何が美味しいのかすぐにわかるはず。
Pizzeria e trattoria da ISA
ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ
住所：中目黒青葉台1-28-9
TEL：03-2568-3739
営業時間：ランチ11:30～14:00 ／ディナー17:30～23:00
定休日：月曜日
座席：34席
アクセス：東急東横線、東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩6分。中目黒駅を出て山手通りを池尻方面に向かい、通りの左手にあります。
最後に
『ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ』は平日限定で1000円でランチが食べれるので、とてもリーズナブル。
夜はこの近くで働くサラリーマンや、OLさんに人気があるようです。
世界チャンピオンのお店なのに、気取った感じは全くなく、仮設的なお店の雰囲気は大衆のピッツア食堂といった感じで、入りやすい雰囲気です。