タイは一年を通して温暖な気候な為、目に見えて変化が無いのが寂しいところ。
それでも一応旬の果物やこの時期しか採れない野菜はあるようです。
ちなみに今盛りのフルーツは、果物の王様といわれている”ドリアン”それと”マンゴスチン”です。
しかし、タイではこのような果物を加工してスイーツにすることは滅多にありません。
街に売られているお菓子のほとんどはココナッツフレーバーのものばかり。
それでも最近はコンビニ大手セブンイレブン タイで、プライベート商品の開発に力を入れていて、日本のようなスイーツがコンビニに並ぶようになりました。
今日ご紹介するのは、前回購入した「バニラロールケーキ」の第2段「抹茶ロールケーキ」です。
コンビニ：セブンイレブン タイ
商品名：Green Tea Roll Cake with Red Been and Fresh Cream（グリーンティーロールケーキ ウィズ レッドビーン アンドフレッシュクリーム）
シリーズ：ゴールドコレクション
内容量：60g
購入価格：29バーツ
味
抹茶を練り込んだスポンジは意外とパサパサで抹茶の風味も感じなかったところが残念。
ただ前回食べたバニラロールケーキよりは甘さがグッと抑えられていて、全体のバランスが良いです。
中央の小豆は餡子の塊で、滑らかさはないです。
クリームがバタークリームじゃないだけマシかもしれません。
見た目
店内で目を引き購入。
バニラロールケーキと同様、何重にも梱包が施されています。
見た目も美しく、食欲をそそられますが、そのクオリティはイマイチ。
表面的なものより、食感や素材にこだわって作って欲しいものです。
最後に
タイでロールケーキといったら、「Kyo-Roll En」が有名。
一つあたり日本と変わらないくらいの金額ですが、味は日本クオリティです。
それとタイ人は抹茶が好きなので、抹茶フレーバーのスイーツをよく目にします。
今後もタイのコンビニスイーツに期待です。