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L.Aで健康ブーム?!ベジタリアンフードやヘルシーフード店が今人気!

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ロサンゼルスで健康志向、ヘルシーフードがブーム

今日は、LAで行列ができるほど人気のB級グルメとスイーツをご紹介したいと思います。

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まとめてみると最近はL.Aでも健康志向の兆しがあり、ヘルシーで美味しい料理がキーワードになっています。

ASTRO BURGER/アストロバーガー

ここの人気商品”ガーデンバーガー”は、バンズに玄米を使用し、パテはマッシュルームとモッツァレラで代用するなど、肉は一切使わないベジタリアンバーガー。

ヒラリースワンク、レオナルドディカプリオ、ドリューバリモア、グエンステファニーなどもお店を利用するセレブ御用達の人気店。

ロサンゼルスで健康志向、ヘルシーフードがブーム

詳細

住所:5601 Melrose Ave Los Angeles, CA 90038

ロサンゼルスで健康志向、ヘルシーフードがブーム

Pinkberry /ピンクベリー

LAのマストスイーツ、それはヘルシーなフローズンヨーグルト。
夜10時以降でも女子が通うスイーツ屋さん。
ヨーグルトのスイーツなら、そこまでカロリーを気にせずに食べられるとあって女性に人気なんだとか。
フレーバーは50種類、トッピングは40種類から選べ、自分でカップのサイズや量を調節できます。

■サイズ
スモール (150ml)約250円
ミディアム(240ml)約350円
ラージ  (380ml)約650円

ロサンゼルスで健康志向、ヘルシーフードがブーム

詳細

住所:Flower Street/4th StreetからSanta Monica Bus 10番
TEL:310-394-4982

ロサンゼルスで健康志向、ヘルシーフードがブーム

以下、ヘルシーフードではありませんが、ここ最近で大ブームになっているお店をご紹介したいと思います。

LAに100店舗あるフードトラック

多国籍のフードが手頃に食べられ、今LAで大人気。
人気のフードトラックは毎日行列ができている。

■人気のブリトー
作り方はブリトーの生地にライス、エビ、カニカマ、アボカド、きゅうり、マヨネーズ、セサミオイルを豪快に巻いて完成。
寿司ブリトー 約1,200円

ロサンゼルスで健康志向、ヘルシーフードがブーム

JIDIYA/時代家

2012年オープン。
2013年「第一回ベストラーメンinロサンゼルス」で一位に選ばれたお店。
今年9月に販売開始した『時代家☆バーガー』
パンの部分が麺で出来ていて、今ロスで人気な最新B急グルメ。
醤油味のスープにつけたり、そのまま浸して食べるのだとか。

■人気メニュー
しょうゆ、とんこつ   約700円
時代家☆バーガー    約790円

詳細

住所:18537 S Western Ave., Gardena CA 90248
TEL : 310-532-0999

ザ・シュリンプ・ラバー

ルイジアナ州の郷土料理でスパイシーな料理。
それをL.Aのカジュアルなスタイルにアレンジしたもの。
チリソーズや様々なスパイスで作った特製だれにシーフードを漬け込み、それを袋ごとバケツに入れて蒸す。
テーブルにはシートをひき、その上に豪快にバケツをひっくり返して手で食べる。

■人気メニュー
エビ 1,250円
ダンジネス 3,120円
ザリガニ 1,140円

ロサンゼルスで健康志向、ヘルシーフードがブーム
(イメージ)

最後に

最近は、健康志向のアメリカ人はオーガニックやヘルシーの言葉にとても敏感。
オーガニック以外の食品は”毒”を食べるのと一緒と言う人までいるそうです。
とは言っても、ここは米国。
サイズがとにかくダイナミックだから、結局はかなりのカロリーを接種することになりますが、アメリカだから仕方がないですね。

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