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”ユネスコ世界文化遺産”の「富岡製糸場」からほど近い、ランチもできる喫茶店「薔薇繪亭 」!手焼き珈琲をバリスタが丁寧に淹れてくれるコーヒーは最高に美味しい!!

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世界ユネスコ文化遺産、富岡製糸場近く、バラエティー、ランチ、カフェ、本格的手引きコーヒー、美味しい

2014年6月 ”ユネスコ世界文化遺産” に登録された、群馬県の「富岡製糸場」。

そこから数キロ離れた場所に、アンティークな雰囲気漂う喫茶店「薔薇繪亭」(バラエティー)があります。

本格ドリップコーヒーが飲めるお店としてこの辺りではとても有名ですが、なんといってもお店の雰囲気作りにも凝っています。

お店に入るまでに薔薇でできたアーチがあり、花々がヨーロッパのガーデン風に綺麗に整えられています。

藤岡駅から360mの場所にあり、本当に美味しい珈琲を求めてくる常連さんばかりですが、最近は「富岡製糸場」に車で訪れた人も足を運ぶ雰囲気のある喫茶店です。

最近はサードウェーブコーヒー(第三のコーヒーブーム)といって、焙煎からお店で行うロースターカフェが都内で大流行していますが、ここ「バラエティー」は、それ以前からグリーンコーヒー(生豆)を一粒一粒丁寧に焼き上げ、大型焙煎機によって自家焙煎をしている、本格仕込みのお店です。

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また日本では数少ない、手焼き珈琲をバリスタの方が、お客さんの雰囲気や豆の種類によって、カップをチョイスして丁寧に淹れてくれるところが「バラエティー」の魅力の一つです。

珈琲カップはこんな感じでメニューや性別に合わせて運ばれてきます。
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棚に並んだ500組のカップの中から、自分好みのカップを指定することもできます。

紅茶を注文すると、ポットとお揃いのティーカップがでてきます。
シンプルで繊細な細工が施されている上品な茶器セットも素敵でした。
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紅茶メニュー
・アールグレイ
・ダージリン
・ローズティー
・アップルティー
・ロイヤルウインナーティーなど
(各535円〜)

珈琲メニュー
・ブレンド珈琲
・アメリカン珈琲
・ブルーマウンテン
・グァテマラ
・キリマンジャロなど
(各535円〜)

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デザートメニュー
・日替わりケーキ
・チョコレートケーキ
・モンブラン
・パウンドケーキ
・ベイクドチーズケーキ
・コーヒーゼリー
・アイスクリーム
・モカパフェ
・マロンパフェ
・ココアパフェ
・キャラメルパフェ
・小倉パフェ
・あんみつなど
(各380円〜)

ランチメニュー
・ハンバーグステーキ
・生姜焼き
・和風リゾット
・ナポリタン
・ピリ辛スパゲティー
・カレーライス
・バラエティーセットなど
(750円〜)

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内装もアンティーク調の木のテーブルと椅子に、ステンドガラスやランプなど、至るところにお店の拘りが詰まっています。

詳細
住所:群馬県藤岡市藤岡821-14
TEL:0274-24-0616
アクセス:群馬県藤岡駅から360m
営業時間:水~日10:00~22:00 / 土10:00~18:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
ホームページ:http://www.baraetei.com/

また「バラエティー」では自家焙煎の珈琲をオンラインショップから購入でき、現在は全国各地から注文がはいるそうです。

拘りの美味しい珈琲を提供する為に、豆の挽き方はお客さん自身で選べるところも嬉しいサービスです。

オンラインショップ:http://www.baraetei.com/online.html

最後に

藤岡には世界文化遺産となった製糸場の他に、温泉やトレッキングができる山などもありますが、バスや電車が走っていないため、車で来るのがベストです。
数少ない藤岡市の飲食店の中でも「バラエティー」のランチはボリュームがあり、870円でハンバーグステーキなどが食べられます。
群馬県内からコーヒーを飲みにくる常連の人もいるくらい、上質で一杯一杯丁寧に入れてくれる珈琲は格別美味しく、至福の一時を感じられます。

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