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フレンチトースト専門店「アイボリッシュ」フレンチトースト×ドーナッツの新スイーツ「フリットー」が話題に!

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フレンチトースト専門店、アイボリッシュ、フレンチトーストとドーナッツ、新スイーツ、フリットー

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今メディアに取り上げられ話題になっているのが、最新のハイブリッドスイーツ「Fritto(フリットー)」です。

フリットーを開発したのは博多に本店があるフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」。

2014年4月20日東京に初出店し、現在は渋谷、海老名、福岡の3店舗にお店を構えています。

渋谷店は公園通りのGAPやPARCOを通り越し、道を渡たった渋谷公会堂近くにあります。

木を基調にした爽やかな内装になっていて、お店自体は地下にありますが窮屈な感じはありません。

気になるフリットーの正体は、フレンチトーストをドーナッツ風に揚げた新感覚のフレンチトーストのことをいいます。
(1,600円税抜)

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「アイボリッシュ」では、昨年夏に第1弾として出した、ドライアイスで冷やしたちょっと変わったフレンチトースト「Let it cool(レリクール)」を発売し、今回の「Fritto(フリットー)」は第2弾となるハイブリットスイーツになります。

フリットーの特徴は外側はカリカリで、中はカスタードクリームやクリームチーズが包まれていて、二つの食感を楽しめるスイーツです。

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また「アイボリッシュ」では厳選素材にこだわって作っているんだとか。

味はこってりしてそうですが、意外とさっぱりで一人でもペロッと食べれます。

メニューはフリットーの他に、得意のフレンチトーストメニューや食事系のミールも用意しています。

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フレンチトーストメニュー
・プレーン
・チョコレート
・ナッティキャラメル
・プレミアムプレーン
・エクストラ
・ピーチ
・ベリーデラックス
・チョコレートバナナ
・レッドベルベット(渋谷限定)
・アサイー&フルーツグラノーラ(福岡限定)

飲み物はトロピカルティーやオーガニックコーヒーなどが500円からオーダーできます
(アルコールドリンクもあります。)

マスメディアにも度々取り上げられ、混雑時には4時間ほど並ぶこともあるんだとか。

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詳細
住所:東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F
TEL:03-6455-3040
営業時間:10:00-22:00
定休日:第1、第3火曜日(祝・祭日の場合は営業し、翌水曜日に代休)
席数:45席
ホームページ:ivorish.com/

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アクセス:渋谷駅より徒歩7分、渋谷公会堂近くのビル

最後に

厳選された素材にこだわったフリットーは、今までにない新感覚のフレンチトーストで、美味しいもの同士を掛け合わせた贅沢なスイーツです。
ハイブリットスイーツの他に、店舗限定メニューや第三弾の新メニューも気になります。
「Ivorish(アイボリッシュ)」のフリットーは、2016年2月1日(月)から限定で発売されるので、気になる方は是非早めに足を運んでみください。

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