東京都品川区にある戸越銀座は下町ならではの、のんびりとした雰囲気が流れています。
最近、高級食パン専門店や隠れ家的カフェもちょこちょこオープンしていますが、戸越はやっぱり下町であってこそ。
ここ「かたばみ精肉店」は戸越を代表する下町の名店です。
生まれも育ちも戸越というご主人の木村さんと、ニコニコ優しい奥様が営む「かたばみ精肉店」。
昭和17年生まれのご主人は2代目で、先代から受け継がれる味を何十年も守り続けてきているのだとか。
場所は都営浅草線「戸越駅」から戸越銀座商店街を東に15分ほど歩いた所にあります。
長い商店街が終わりに差し掛かるあたりと言ったらわかりやすいでしょうか。
お店は常にお客さんが途切れることがなく、忙しいのにひとりひとりとコミュニケーションをとっていて、まるで家族のような温かみのあるお店です。
特に夕方になると仕事帰りの人や主婦の方が子供を連れて立ち寄る姿をよく目にします。
またご年配のお客さんも多く昔からここにあり地元の皆さんに愛されているのがわかります。
ここでは持ち帰りはもちろんのこと、表に出ているベンチに座って揚げたてのお惣菜をほうばるのも良し。
ちなみにソースもオリジナルソースを使っているので一味違うのだとか。
コロッケとカレーコロッケはそれぞれ90円、メンチコロッケは140円。
食べて感じたのはコロッケってこんなに甘かったっけ？ということ。
素材本来の旨みが楽しめる物ばかり。
メンチコロッケも食べ応えのあるボリュームで大満足でした。
衣も重くなく、冷めてもサクサクとした食感が楽しめます。
これはとんかつ。
この大きさでたったの250円。
お肉は柔らかく旨みがギュッと濃縮された味で、さらにクリスピーな衣の歯ごたえが良いです。
衣にもお肉にも下味がついているので、ソースをかけなくても十分に美味しいです。
※2019年12月追記。
写真奥がとんかつで手前がささみチーズ210円。
淡白なささみ肉にたっぷりのチーズを挟んで揚げた一品。
チーズがトロトロで美味しくて、これはリピート間違いなしです。
写真は撮り忘れましたが、ハムかつは1枚110円。
昔懐かしのハムかつ。
ハムは分厚くなかなか食べ応えがあります。
そのままでもソースをかけても美味しく食べられます。
コロッケの次に人気があるのが、このざっくりカットされたフライドポテト。
100g100円から購入できます。
適度に塩味が効いていて、子どものおやつにも最適です。
店舗概要
住所 ：東京都品川区豊町1丁目7−1 ウッドヴィレッヂ戸越
TEL ：03-3782-7324
営業時間 ：10:00～19:00
定休日 ：火、水
ホームページ ： togoshiginza
アクセス ：都営浅草線「戸越駅」A2番出口より徒歩10分
あとがき
一番人気のコロッケはすぐに売り切れてしまいますが、出来立てをすぐに提供してくれます。
その間お店の方とのお喋りも弾みます。
お肉屋さんなので味は確証付きで、なおかつ価格も◎
近所の人々には日常使いの便利な店として愛されています。