※2017年11月7日現在、「HERITAGE Bistro French Bakery」は閉店しました。
今日ご紹介するカフェは、エカマイにも支店をもつ「Heritage Bistro French Bakery（ヘリテージ ビストロ フレンチ ベーカリー）」です。
「HERITAGE（ヘリテージ）」はヨーロッパからインポートしたデリカテッセンとパンが美味しいお店。
スコットランドのスモークサーモンや、フォアグラ、プルマハム、エスカルゴなど最高品質の食材が使われています。
シーロムのコンベント通りに面する「ヘリテージ」はパリの街角にあるカフェをそのまま再現した最高におしゃれなカフェです。
それは外観だけではなく、店内に飾られたアートやおしゃれな家具たち。
照明一つとってもセンスの良さがわかります。
カラーはブラック＆ホワイト、そしてポイントで赤を使っているところがクールです。
気になる料理は、パンはもちろん、サラダ、スープ、サンドウィッチ、パスタ、メイン料理など本格的なヨーロッパの味がコースで堪能できます。
何と言っても焼きたてのパンが人気で、日替わりのブレックファストメニューを求め朝からお客さんが来店します。
また、週替わりのランチセット（280B〜）は4種類から選べて、リーズナブルです。
今回筆者はカフェ利用で、以下のものを注文しました。
クロワッサン（40バーツ）
トーストして出されたクロワッサンからは、香ばしいいバターの香りが立ち込め
食欲をそそります。
ナイフを入れるとサクッといい音。
外はパリパリ、中はしっとりの本格的クロワッサンは絶品です。
コストパフォーマンスが高くおすすめです。
ホットチョコレート（85バーツ）
大ぶりのカップに並々注がれたホットチョコレートには、アートが施され見栄えも素敵です。
濃厚なチョコレートドリンクにフォームミルクとチョコレートソースがたっぷりかかっていて、甘党にはたまりません。
冷房が効いた店内で、ホットチョコレートとサクサクのお菓子のようなクロワッサンの組み合わせはとても贅沢で、ホッと心が和らぎます。
■ペストリーメニュー（120バーツ前後）
・エクレア（バニラ・チョコレート・コーヒー・バターキャラメル）
・タルト （チョコレート・アーモンド・りんご・レモン）
・パリブレスト
・ミルフィーユ
・チョコレートムース
・パンナコッタ
・ブラウニー
・マカロン
・クラシックベニエドーナツ
・ベニエドーナツカスタードクリーム
・ベルギーワッフル
・マンゴーパッションケーキ
・チョコレートバニラケーキ
・バリーフルーツケーキ
・オペラケーキ
・バターキャラメルケーキ
・スペキュラースグリーンアップルレイヤーケーキなど
カフェメニューだけではなく、フレッシュな果物を使ったスムージーや、アルコールメニューも充実しています。
詳細
住所：14/2-3 Soi Convent, Silom Rd., Bangkok, Thailand
TEL：02-001-2299
営業時間：月〜土7:30~23:00 日7:30~18:00
定休日：無休
ホームページ：www.heritagecafebistro.com/
アクセス：BTSサラデーン駅徒歩10分、コンベント通りをサトーン方面へ直進、タイのクリスチャン中学の斜め向かい。
最後に
「ヘリテージ」の利用者の半数は西洋人です。
それもこのお店の雰囲気にとってもマッチしています。
スタッフは英語が達者で、親切です。