月別アーカイブ:2021年11月

イタリア、ウエハース専門メーカー、ローカー、最新チョコ

Chocolate

イタリアのウエハース専門メーカー「ローカー」の最新チョコレート

2021/11/27    

今日ご紹介するチョコレートは、イタリアの「Loacker」(ローカー) です。 ホームページでは「ロアカー」とも呼ばれているようです。 ローカーは1935年に設立されたイタリアのウエハース専門メーカ ...

いちご好き、ハーシーズ、チョコバー

Chocolate

いちご好きにはたまらない「ハーシーズ」のチョコバー

2021/11/14    

今日ご紹介するチョコレートは、「HERSHEY’S」(ハーシーズ) です。 ザ・ハーシー・カンパニーはアメリカ合衆国で最大手のチョコレート製造会社。 1896年にミルトン・S・ハーシー氏が創設しまし ...

まるでパリ、シェ・リュイ、宝石、ガトー

Sweets

まるでパリのよう「シェ・リュイ」が作る宝石のようなガトー

2021/11/14    

今日ご紹介するケーキ屋さんは「Chez lui」(シェ・リュイ)です。 1975年に代官山に1号店がオープン。 フランスの街角のような佇まいは当時まだ珍しく、たちまち話題のお店となりました。 代官山の ...

スタバ、チョコ、いちご、ホリデーシーズン、限定フラペチーノ

Cafe

「スタバ」チョコ×いちご好きにはたまらない!ホリデーシーズン限定フラペチーノ

2021/11/14    

いよいよスターバックス(Starbucks)の「ホリデーシーズン2021」が11月1日(月)よりスタートしました。 チョコレート×ストロベリーを存分に楽しめる『チョコレート ストロベリー フェスティブ ...

年中楽しめる、アレンジ、かんてんぱぱ、ゼリーレシピ

Sweets

年中楽しめてアレンジたくさん「かんてんぱぱ」のゼリーレシピ

2021/11/25    

寒天は海藻100%のヘルシー食材。 定番のおやつはもちろんのこと、様々な料理に応用しやすい食材なのです。 食物繊維豊富で簡単手づくりおやつなら「かんてんぱぱ」 がおすすめです。 筆者はヤマウラの株主優 ...

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